Don Vigorón
Un negocio familiar que nació en Condega, Estelí con el fin de poder ofertar diversos platillos típicos y comidas tradicionales de nuestro país, siendo su especialidad el Vigorón. En este restaurante la característica más significativa es que ellos cultivan, preparan y producen su materia prima, dándole un toque diferente y único a sus platillos.